Spargelrolle
Mittlerer GI
GL 21.6 pro typische Stück (120 g) · GL 18 pro 100 g
- Niediger Fettgehalt
- Hoher glykämischer Last
Spargelrolle hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 21.6.
Aktualisiert 09.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Spargelrolle ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 140 kcal |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| Zucker (gesamt) | 1.2 g |
| Natürlich | 1.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 2 g |
| Gesättigt | 0.4 g |
| Ungesättigt | 1.2 g |
| Natrium | 320 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niediger Fettgehalt
- Ohne Zuckerzusatz
- Hoher glykämischer Last
- Hoher glykämischer Index
- Niedriger Ballaststoffgehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Spargelrolle berechnen
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Spargelrolle?
Spargelrolle hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 21.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 18.
Ist Spargelrolle gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Spargelrolle hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohl-uramaki.
Wie beeinflusst Spargelrolle den Blutzucker?
Spargelrolle hat eine glykämische Last von 18 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Spargelrolle in der Logi-App mit Ihrer Portion.
