Sonnenblumenkerne gemahlen
Niedriger GI
GL 10.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 7 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last
- Hoher Gesamtfettgehalt
Sonnenblumenkerne gemahlen hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 10.5.
Aktualisiert 25.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Mandelmehl liefert mehr Mikronährstoffe, eine niedrigere glykämische Last und weniger gesättigte Fettsäuren als Sonnenblumenkernmehl.
Mandelmehl - GL 0.1 pro 100 g Leinsamenmehl hat ein überlegenes Ballaststoffprofil und mehr vorteilhafte Lignane für die Stoffwechselgesundheit im Vergleich zu Sonnenblumenkernmehl.
Leinsamen-wasser-mischung
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Sonnenblumenkerne gemahlen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 585 kcal |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| Zucker (gesamt) | 2.6 g |
| Natürlich | 2.6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 8.6 g |
| Löslich | 2.58 g |
| Unlöslich | 6.02 g |
| Protein | 21 g |
| Fett | 51 g |
| Gesättigt | 4.5 g |
| Ungesättigt | 44 g |
| Natrium | 2 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last
- Hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren
- Gute Proteinquelle
- Hoher Gesamtfettgehalt
- Mäßige Kaloriendichte
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sonnenblumenkerne gemahlen?
Sonnenblumenkerne gemahlen hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 10.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 7.
Ist Sonnenblumenkerne gemahlen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sonnenblumenkerne gemahlen hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Sonnenblumenkerne gemahlen den Blutzucker?
Sonnenblumenkerne gemahlen hat eine glykämische Last von 7 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Sonnenblumenkerne gemahlen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
