Sojafleisch
Niedriger GI
GL 5 pro 100 g
- Hervorragende pflanzliche Proteinquelle
- Hochverarbeitetes Sojaderivat
Sojafleisch hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig).
Aktualisiert 06.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Sojafleisch ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 336 kcal |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| Zucker (gesamt) | 7 g |
| Natürlich | 7 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Löslich | 3.9 g |
| Unlöslich | 9.1 g |
| Protein | 52 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.4 g |
| Natrium | 12 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hervorragende pflanzliche Proteinquelle
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Sehr niedrige glykämische Last
- Hochverarbeitetes Sojaderivat
- Potenzielle Antinährstoffe/Lektine
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sojafleisch?
Sojafleisch hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 5 pro 100 g.
Ist Sojafleisch gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sojafleisch hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Sojafleisch den Blutzucker?
Sojafleisch hat eine glykämische Last von 5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Sojafleisch in der Logi-App mit Ihrer Portion.
