GL 5.9 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 39 pro 100 g
Schwarze Johannisbeerkonfitüre hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 5.9.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Schwarze Johannisbeerkonfitüre ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 240 kcal |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| Zucker (gesamt) | 55 g |
| Natürlich | 10 g |
| Zugesetzt | 45 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 0.5 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0.1 g |
| Natrium | 10 mg |
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Schwarze Johannisbeerkonfitüre hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 5.9; pro 100 g beträgt die glykämische Last 39.
Schwarze Johannisbeerkonfitüre hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Himbeermarmelade mit chia ohne zuckerzusatz.
Schwarze Johannisbeerkonfitüre hat eine glykämische Last von 39 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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