Schwarze bohnen
Niedriger GI
GL 11.9 pro Tasse (170 g) · GL 7 pro 100 g
- Hervorragendes Verhältnis von Ballaststoffen zu Kohlenhydraten
- Mäßiger Kohlenhydratgehalt
Schwarze bohnen hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig). Eine Tasse (170 g) ergibt eine glykämische Last von 11.9.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #2644285 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Schwarze bohnen
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Schwarze bohnen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Esslöffel | 10 g | 0.7 |
| 1/2 cup, cooked/canned, drained | 130 g | 9.1 |
| 1 Tasse | 170 g | 11.9 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 132 kcal |
| Kohlenhydrate | 23.7 g |
| Zucker (gesamt) | 0.3 g |
| Natürlich | 0.3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 8.7 g |
| Löslich | 2.6 g |
| Unlöslich | 6.1 g |
| Protein | 8.9 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.4 g |
| Natrium | 1 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hervorragendes Verhältnis von Ballaststoffen zu Kohlenhydraten
- Niedrige glykämische Last und niedriger glykämischer Index
- Gute pflanzliche Proteinquelle
- Mäßiger Kohlenhydratgehalt
- Enthält Antinährstoffe wie Lektine
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schwarze bohnen?
Schwarze bohnen hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig). Eine Tasse (170 g) hat eine glykämische Last von 11.9; pro 100 g beträgt die glykämische Last 7.
Ist Schwarze bohnen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Schwarze bohnen hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Schwarze bohnen hat die niedrigste glykämische Last?
Schwarze bohnen hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Schwarze bohnen in dieser Datenbank (7 pro 100 g).
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