Schokoladenmousse

GI 40 · NiedrigGL 11 / Portion3/10

Niedriger GI

40 GI

GL 11 pro typische Portion (100 g) · GL 11 pro 100 g

Logi-Score 3/10

Moderater glykämischer Index
Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker

Schokoladenmousse hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine typische Portion (100 g) ergibt eine glykämische Last von 11.

Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Avocado-schokoladenmousse (mit mönchsfrucht)
GL 1 pro 100 g Es ersetzt raffinierten Zucker durch natürliche Süße und gesättigte Fettsäuren durch herzgesunde einfach ungesättigte Fettsäuren aus Avocado.
Chia-pudding
GL 3 pro 100 g Es liefert einen deutlichen Schub an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren, was im Vergleich zu herkömmlicher Mousse zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beiträgt.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Schokoladenmousse ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

290

Kalorien

28 g

Kohlenhydrate

5 g

Protein

18 g

Fett

pro 100g

Kalorien	290 kcal
Kohlenhydrate	28 g
Zucker (gesamt)	24 g
Natürlich	4 g
Zugesetzt	20 g
Ballaststoffe	2 g
Löslich	0.6 g
Unlöslich	1.4 g
Protein	5 g
Fett	18 g
Gesättigt	10 g
Ungesättigt	7 g
Natrium	60 mg

Verarbeitungsgrad

90%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Moderater glykämischer Index
Enthält etwas Protein
Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Geringe Ballaststoffdichte

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Schokoladenmousse berechnen

Allergene

Enthält: eiermilch

Kann enthalten: schalenfrüchte

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Schokoladenmousse?

Schokoladenmousse hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine typische Portion (100 g) hat eine glykämische Last von 11; pro 100 g beträgt die glykämische Last 11.

Ist Schokoladenmousse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Schokoladenmousse hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Schokoladenmousse den Blutzucker?

Schokoladenmousse hat eine glykämische Last von 11 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Schokoladenmousse in der Logi-App mit Ihrer Portion.