Schokoladencreme
Mittlerer GI
GL 4.5 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 30 pro 100 g
- Vorhandensein ungesättigter Fettsäuren
- Sehr hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Schokoladencreme hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 4.5.
Aktualisiert 03.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Schokoladencreme ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 540 kcal |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| Zucker (gesamt) | 50 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 45 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 0.9 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 33 g |
| Gesättigt | 10 g |
| Ungesättigt | 20 g |
| Natrium | 60 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Vorhandensein ungesättigter Fettsäuren
- Enthält Ballaststoffe
- Sehr hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Hoher glykämischer Index
- Hoher Verarbeitungsgrad
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Schokoladencreme berechnen
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schokoladencreme?
Schokoladencreme hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 4.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 30.
Ist Schokoladencreme gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Schokoladencreme hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Avocado-schokoladenmousse (mit mönchsfrucht).
Wie beeinflusst Schokoladencreme den Blutzucker?
Schokoladencreme hat eine glykämische Last von 30 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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