Schnitzel
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Schnitzel hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 8 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen meat liegt Schnitzel über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Schnitzel ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Proteininhalt von 17g
- ✓ Mäßiger Kohlenhydratgehalt (15g)
- ✓ Niedriger Zuckergehalt
- ✗ Hoher Natriumgehalt (500mg)
- ✗ Vorhandensein von gesättigten Fetten (4.5g)
- ✗ Verarbeitetes Fleischprodukt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 15g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 0.5g |
| Zugesetzt | 0.5g |
| Ballaststoffe | 1g |
| Löslich | 0.3g |
| Unlöslich | 0.7g |
| Protein | 17g |
| Fett | 15g |
| Gesättigt | 4.5g |
| Ungesättigt | 8g |
| Natrium | 500mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schnitzel?
Schnitzel hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 8 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Schnitzel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Schnitzel hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Schnitzel den Blutzucker?
Schnitzel hat eine glykämische Last von 8 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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