Sahnepulver

Sahnepulver

GI 60 · MittelGL 5.9 / Esslöffel1/10

Mittlerer GI

60 GI

GL 5.9 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 39 pro 100 g

Logi-Score 1/10
  • Praktisch, um Getränken Cremigkeit zu verleihen
  • Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren

Sahnepulver hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 5.9.

Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Sahnepulver ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

500
Kalorien
65 g
Kohlenhydrate
0.5 g
Protein
28 g
Fett
pro 100g
Kalorien500 kcal
Kohlenhydrate65 g
Zucker (gesamt)35 g
Natürlich0 g
Zugesetzt35 g
Ballaststoffe0 g
Löslich0 g
Unlöslich0 g
Protein0.5 g
Fett28 g
Gesättigt24 g
Ungesättigt4 g
Natrium350 mg

Verarbeitungsgrad

95%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Praktisch, um Getränken Cremigkeit zu verleihen
  • Lange Haltbarkeit
  • Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
  • Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
  • Hochverarbeitet mit Zusatzstoffen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Sahnepulver?

Sahnepulver hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 5.9; pro 100 g beträgt die glykämische Last 39.

Ist Sahnepulver gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Sahnepulver hat einen mittleren glykämischen Index (60). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Naturjoghurtpulver.

Wie beeinflusst Sahnepulver den Blutzucker?

Sahnepulver hat eine glykämische Last von 39 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Sahnepulver in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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