Rührei
Glykämischer Index noch nicht gemessen
- Hochwertige Proteinquelle
- Geringer Ballaststoffgehalt
Rührei hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 2 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Aktualisiert 21.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Rührei
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Rührei ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 150 kcal |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 11 g |
| Gesättigt | 4 g |
| Ungesättigt | 7 g |
| Natrium | 150 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hochwertige Proteinquelle
- Minimaler Verarbeitungsgrad
- Geringer Ballaststoffgehalt
- Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Rührei?
Der glykämische Index von Rührei wurde noch nicht gemessen. Es enthält 2 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Rührei gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Der glykämische Index von Rührei ist nicht gemessen. Bei 2 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
Welche Form von Rührei hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Rührei in dieser Datenbank hat Rührei mit Tomaten (ohne Zucker) die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Rührei in der Logi-App mit Ihrer Portion.
