Rote-Bohnen-Reis

GI 65 · MittelGL 19 / 100 g6.5/10

Mittlerer GI

65 GI

GL 19 pro 100 g

Logi-Score 6.5/10

Moderate fiber content
Moderate glycemic load

Rote-Bohnen-Reis hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).

Aktualisiert 22.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Blumenkohlreis
GL 1 pro 100 g Blumenkohlreis bietet eine massive Reduzierung der glykämischen Last (von 19 auf 1) und minimiert den Blutzuckeranstieg nach der Mahlzeit erheblich.
Gekochter Quinoa
GL 11 pro 100 g Quinoa ist ein nährstoffreicher Getreideersatz, der die glykämische Last auf 11 senkt und im Vergleich zu Reis mit roten Bohnen eine gleichmäßigere Energiefreisetzung bietet.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Rote-Bohnen-Reis ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

140

Kalorien

29 g

Kohlenhydrate

3.5 g

Protein

0.4 g

Fett

pro 100g

Kalorien	140 kcal
Kohlenhydrate	29 g
Zucker (gesamt)	0.3 g
Natürlich	0.3 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	2.2 g
Löslich	0.7 g
Unlöslich	1.5 g
Protein	3.5 g
Fett	0.4 g
Gesättigt	0.1 g
Ungesättigt	0.3 g
Natrium	2 mg

Verarbeitungsgrad

40%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Moderate fiber content
Low fat
Plant-based protein
Moderate glycemic load
Lower micronutrient density compared to whole beans or brown rice

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Rote-Bohnen-Reis?

Rote-Bohnen-Reis hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 19 pro 100 g.

Ist Rote-Bohnen-Reis gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Rote-Bohnen-Reis hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohlreis.

Wie beeinflusst Rote-Bohnen-Reis den Blutzucker?

Rote-Bohnen-Reis hat eine glykämische Last von 19 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Rote-Bohnen-Reis in der Logi-App mit Ihrer Portion.