Rosinenbrot
Hoher GI
GL 10.8 pro typische Scheibe (30 g) · GL 36 pro 100 g
- Pflanzliche Proteinquelle
- Hoher glykämischer Index
Rosinenbrot hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 10.8.
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 16 pro 100 g Gekeimtes Vollkornbrot bietet einen deutlich niedrigeren GI von 36 und eine GL von 16, was im Vergleich zu Rosinenbrot eine viel langsamere und stetigere Glukosefreisetzung bewirkt.
Vollkornbrot mit keimlingen - Hausgemuffin mit LeinsamenGL 1.5 pro 100 g Dieser Muffin ist eine ballaststoffreiche Alternative mit niedrigem glykämischen Index (GI 15, GL 1), die im Vergleich zu dem Rosinenbrot mit hoher GL nur minimale Auswirkungen auf Ihren Blutzuckerspiegel hat.
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Rosinenbrot ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| Zucker (gesamt) | 14 g |
| Natürlich | 7 g |
| Zugesetzt | 7 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 3.5 g |
| Gesättigt | 1 g |
| Ungesättigt | 2 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Pflanzliche Proteinquelle
- Enthält Ballaststoffe
- Hoher glykämischer Index
- Zugesetzter Zucker
- Hoher glykämischer Wert
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Rosinenbrot?
Rosinenbrot hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 10.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 36.
Ist Rosinenbrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Rosinenbrot hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Vollkornbrot mit keimlingen.
Wie beeinflusst Rosinenbrot den Blutzucker?
Rosinenbrot hat eine glykämische Last von 36 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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