Riesenbohnen
Niedriger GI
GL 24 pro typische Dose (400 g) · GL 6 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last
- Hoher Natriumgehalt (bei Konserven/verarbeiteten Produkten)
Riesenbohnen hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Dose (400 g) ergibt eine glykämische Last von 24.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Riesenbohnen ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 110 kcal |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| Zucker (gesamt) | 1.2 g |
| Natürlich | 1.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 5.5 g |
| Löslich | 1.7 g |
| Unlöslich | 3.9 g |
| Protein | 6.5 g |
| Fett | 1.2 g |
| Gesättigt | 0.2 g |
| Ungesättigt | 1 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last
- Hervorragende Quelle für Ballaststoffe
- Gute pflanzliche Proteinquelle
- Hoher Natriumgehalt (bei Konserven/verarbeiteten Produkten)
- Moderate Kohlenhydratdichte
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Riesenbohnen berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Riesenbohnen?
Riesenbohnen hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Dose (400 g) hat eine glykämische Last von 24; pro 100 g beträgt die glykämische Last 6.
Ist Riesenbohnen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Riesenbohnen hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Riesenbohnen den Blutzucker?
Riesenbohnen hat eine glykämische Last von 6 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Riesenbohnen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
