Pilzsojasauce-alternative
Niedriger GI
GL 0 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 0.1 pro 100 g
- Niedriger Natriumgehalt im Vergleich zu Sojasauce
- Enthält immer noch etwas Natrium
Pilzsojasauce-alternative hat einen glykämischen Index von 10, niedriger als reines Sojasoße (20). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.
Aktualisiert 13.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Pilzsojasauce-alternative ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 10 kcal |
| Kohlenhydrate | 1.5 g |
| Zucker (gesamt) | 0.5 g |
| Natürlich | 0.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0.3 g |
| Löslich | 0.1 g |
| Unlöslich | 0.2 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0.1 g |
| Natrium | 400 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger Natriumgehalt im Vergleich zu Sojasauce
- Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
- Enthält Umami aus natürlichen Quellen
- Enthält immer noch etwas Natrium
- Niedriger Eiweiß- und Ballaststoffgehalt
- Minimale Mikronährstoffgehalte
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Pilzsojasauce-alternative?
Pilzsojasauce-alternative hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0; pro 100 g beträgt die glykämische Last 0.1.
Ist Pilzsojasauce-alternative gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Pilzsojasauce-alternative hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Sojasoße hat die niedrigste glykämische Last?
Pilzsojasauce-alternative hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Sojasoße in dieser Datenbank (0.1 pro 100 g).
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