Pfannkuchen mit Quarkfüllung
Mittlerer GI
GL 17 pro 100 g
- Contains protein from cottage cheese
- Moderate glycemic load
Pfannkuchen mit Quarkfüllung hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel).
Aktualisiert 20.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- MandelmehlteigGL 3 pro 100 g Dieser Austausch bewahrt das Crepe-Erlebnis, senkt aber den GI deutlich von 60 auf 15 und die GL von 17 auf 3.
- GL 2 pro 100 g Dies bietet ein ähnliches cremiges, süßes Profil mit einer viel niedrigeren GL von 2 im Vergleich zu den ursprünglichen 17.
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Pfannkuchen mit Quarkfüllung ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| Zucker (gesamt) | 10 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 5 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 7 g |
| Gesättigt | 3.5 g |
| Ungesättigt | 3.5 g |
| Natrium | 180 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Contains protein from cottage cheese
- Provides some calcium
- Moderate fat content
- Moderate glycemic load
- Contains added sugars
- Refined flour base
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Pfannkuchen mit Quarkfüllung?
Pfannkuchen mit Quarkfüllung hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel) und eine glykämische Last von 17 pro 100 g.
Ist Pfannkuchen mit Quarkfüllung gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Pfannkuchen mit Quarkfüllung hat einen mittleren glykämischen Index (60). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehlteig.
Wie beeinflusst Pfannkuchen mit Quarkfüllung den Blutzucker?
Pfannkuchen mit Quarkfüllung hat eine glykämische Last von 17 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Pfannkuchen mit Quarkfüllung in der Logi-App mit Ihrer Portion.
