Pfannensauce
Niedriger GI
GL 0.8 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 5 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßiger Natriumgehalt
Pfannensauce hat einen glykämischen Index von 35, niedriger als reines Hoisinsauce (55). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.8.
Aktualisiert 19.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Pfannensauce ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 90 kcal |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| Zucker (gesamt) | 6 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Löslich | 1.2 g |
| Unlöslich | 2.8 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.4 g |
| Natrium | 1200 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Reduziertes Natrium
- Minimale Zugabe von Zucker
- Mäßiger Natriumgehalt
- Enthält zugesetzten Süßstoff
- Verarbeitete Zutaten
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Pfannensauce?
Pfannensauce hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 5.
Ist Pfannensauce gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Pfannensauce hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Hoisinsauce hat die niedrigste glykämische Last?
Pfannensauce hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Hoisinsauce in dieser Datenbank (5 pro 100 g).
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