Milchkaramell
Hoher GI
GL 5.7 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 38 pro 100 g
- Moderater Proteingehalt
- Sehr hohe glykämische Last
Milchkaramell hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 5.7.
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Formen von Milchkaramell
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Milchkaramell ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 320 kcal |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| Zucker (gesamt) | 55 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 50 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 7 g |
| Gesättigt | 4.5 g |
| Ungesättigt | 2.5 g |
| Natrium | 120 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Moderater Proteingehalt
- Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Sehr hohe glykämische Last
- Große Menge an zugesetztem Zucker
- Völliges Fehlen von Ballaststoffen
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Milchkaramell?
Milchkaramell hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 5.7; pro 100 g beträgt die glykämische Last 38.
Ist Milchkaramell gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Milchkaramell hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Medjool-Datteln.
Welche Form von Milchkaramell hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Milchkaramell in dieser Datenbank hat Zuckerfreier Dulce de Leche die niedrigste glykämische Last (10 pro 100 g).
Prüfen Sie Milchkaramell in der Logi-App mit Ihrer Portion.
