Mikrogrün-salat
Niedriger GI
GL 1.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 1 pro 100 g
- Extrem hohe Nährstoffdichte
- Niedrige Energiedichte
Mikrogrün-salat hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Mikrogemüse (15). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 1.5.
Aktualisiert 12.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Mikrogrün-salat ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 28 kcal |
| Kohlenhydrate | 4.4 g |
| Zucker (gesamt) | 1.2 g |
| Natürlich | 1.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 2.6 g |
| Fett | 0.4 g |
| Gesättigt | 0.05 g |
| Ungesättigt | 0.35 g |
| Natrium | 30 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Extrem hohe Nährstoffdichte
- Niedrige glykämische Last
- Reich an Ballaststoffen und Antioxidantien
- Niedrige Energiedichte
- Kann in einigen Makronährstoffen (Fett) niedrig sein
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Mikrogrün-salat?
Mikrogrün-salat hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 1.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Mikrogrün-salat gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Mikrogrün-salat hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Mikrogemüse hat die niedrigste glykämische Last?
Mikrogrün-salat hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Mikrogemüse in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Mikrogrün-salat in der Logi-App mit Ihrer Portion.
