Matcha
Niedriger GI
GL 19.3 pro Glas (250 g) · GL 7.7 pro 100 g
- Extrem hoher Antioxidantiengehalt
- Enthält Koffein
Matcha hat einen glykämischen Index von 20, gleich wie reines Matcha (20). Eine Glas (250 g) ergibt eine glykämische Last von 19.3.
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Matcha
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Matcha ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 324 kcal |
| Kohlenhydrate | 38.5 g |
| Zucker (gesamt) | 0.8 g |
| Natürlich | 0.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 38.5 g |
| Löslich | 13.5 g |
| Unlöslich | 25 g |
| Protein | 30 g |
| Fett | 5.3 g |
| Gesättigt | 0.7 g |
| Ungesättigt | 4.6 g |
| Natrium | 60 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Extrem hoher Antioxidantiengehalt
- Reich an Ballaststoffen und L-Theanin
- Niedriger glykämischer Index
- Enthält Koffein
- Mögliche Kontamination bei minderwertiger Qualität
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Matcha?
Matcha hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine Glas (250 g) hat eine glykämische Last von 19.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 7.7.
Ist Matcha gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Matcha hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Matcha hat die niedrigste glykämische Last?
Matcha hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Matcha in dieser Datenbank (7.7 pro 100 g).
Prüfen Sie Matcha in der Logi-App mit Ihrer Portion.
