Malzextrakt
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Malzextrakt hat einen glykämischen Index von 105, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 79 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen sweets liegt Malzextrakt unter den höchsten beim glykämischen Index.
Malzextrakt kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 1/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger Fettgehalt
- ✓ Enthält etwas Ballaststoffe
- ✗ Extrem hoher glykämischer Index und Last
- ✗ Sehr hoher zugesetzter Zucker
- ✗ Hoch verarbeitet
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 320 kcal |
| Kohlenhydrate | 75g |
| Zucker (gesamt) | 60g |
| Natürlich | 0.0g |
| Zugesetzt | 60g |
| Ballaststoffe | 2g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.4g |
| Protein | 5g |
| Fett | 0.5g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.4g |
| Natrium | 40mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Malzextrakt?
Malzextrakt hat einen glykämischen Index von 105, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 79 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Malzextrakt gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Malzextrakt hat einen hohen glykämischen Index (105). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.
Wie beeinflusst Malzextrakt den Blutzucker?
Malzextrakt hat eine glykämische Last von 79 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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