Linsensalat mit quinoa, gemüse und kräutern
Niedriger GI
GL 10.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 7 pro 100 g
- Niedriger glykämischer Index und niedrige glykämische Last
- Moderate Kohlenhydratdichte
Linsensalat mit quinoa, gemüse und kräutern hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 10.5.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- Schwarzer SojabohnensalatGL 1 pro 100 g Schwarze Sojabohnen haben deutlich weniger Netto-Kohlenhydrate und einen höheren Proteingehalt, was sie besser für die Blutzuckerkontrolle macht.
- GL 1 pro 100 g Das Ersetzen eines Teils des Quinoas durch Blumenkohlreis reduziert die gesamte glykämische Last bei gleichbleibender Textur und Volumen.
Blumenkohlreis - GL 5 pro 100 g Kichererbsen sorgen für eine langsamere, anhaltendere Energiefreisetzung, und die Zugabe von Blattgemüse wie Grünkohl senkt die glykämische Wirkung der Mahlzeit zusätzlich.
Kichererbsensalat
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Linsensalat mit quinoa, gemüse und kräutern ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| Zucker (gesamt) | 2.2 g |
| Natürlich | 2.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 4.5 g |
| Löslich | 1.35 g |
| Unlöslich | 3.15 g |
| Protein | 5.5 g |
| Fett | 2.2 g |
| Gesättigt | 0.3 g |
| Ungesättigt | 1.9 g |
| Natrium | 40 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger glykämischer Index und niedrige glykämische Last
- Hervorragende Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Protein
- Moderate Kohlenhydratdichte
- Potenzial für schnelle Blutzuckerspitzen bei unkontrollierten Portionsgrößen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Linsensalat mit quinoa, gemüse und kräutern?
Linsensalat mit quinoa, gemüse und kräutern hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 10.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 7.
Ist Linsensalat mit quinoa, gemüse und kräutern gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Linsensalat mit quinoa, gemüse und kräutern hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Linsensalat mit quinoa, gemüse und kräutern den Blutzucker?
Linsensalat mit quinoa, gemüse und kräutern hat eine glykämische Last von 7 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Linsensalat mit quinoa, gemüse und kräutern in der Logi-App mit Ihrer Portion.
