Lammleber
Kein glykämischer Index7/10
Glykämischer Index noch nicht gemessen
2.5 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 7/10
- Hervorragende Quelle für hochwertiges Protein
- Extrem hoher Gehalt an vorgeformtem Vitamin A (Retinol)
Lammleber hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 2.5 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Lammleber ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
140
Kalorien
2.5 g
Kohlenhydrate
20.4 g
Protein
4 g
Fett
pro 100g
| Kalorien | 140 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.5 g |
| Zucker (gesamt) | 0 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 20.4 g |
| Fett | 4 g |
| Gesättigt | 1.3 g |
| Ungesättigt | 2.7 g |
| Natrium | 70 mg |
Verarbeitungsgrad
10%
Minimal
Warum diese Bewertung?
- Hervorragende Quelle für hochwertiges Protein
- Nährstoffdicht (reich an B12, Eisen und Folsäure)
- Kein glykämischer Einfluss
- Extrem hoher Gehalt an vorgeformtem Vitamin A (Retinol)
- Hoher Cholesteringehalt
- Mögliche Anreicherung von Umweltgiften
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Lammleber?
Der glykämische Index von Lammleber wurde noch nicht gemessen. Es enthält 2.5 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Lammleber gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Der glykämische Index von Lammleber ist nicht gemessen. Bei 2.5 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
Prüfen Sie Lammleber in der Logi-App mit Ihrer Portion.
