Kulitsch
Hoher GI
GL 12.6 pro typische Scheibe (30 g) · GL 42 pro 100 g
- Enthält etwas Protein
- Hohe glykämische Last
Kulitsch hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 12.6.
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2 pro 100 g This provides a satisfying, nutrient-dense alternative with a significantly lower GL of 2 compared to the bread's 42, helping to prevent blood sugar spikes.
Griechischer joghurt mit beeren und chiasamen - Hausgemuffin mit LeinsamenGL 1.5 pro 100 g This offers a similar baked-good experience but with a much lower glycemic impact (GL 1 vs 42), making it a much steadier choice for blood sugar management.
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Kulitsch ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 330 kcal |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| Zucker (gesamt) | 22 g |
| Natürlich | 7 g |
| Zugesetzt | 15 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Löslich | 0.6 g |
| Unlöslich | 1.4 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 7 g |
| Gesättigt | 3 g |
| Ungesättigt | 3 g |
| Natrium | 250 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält etwas Protein
- Liefert schnelle Energie
- Festliches kulturelles Lebensmittel
- Hohe glykämische Last
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Mäßig verarbeitetes raffiniertes Mehl
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kulitsch?
Kulitsch hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 12.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 42.
Ist Kulitsch gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kulitsch hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Griechischer joghurt mit beeren und chiasamen.
Wie beeinflusst Kulitsch den Blutzucker?
Kulitsch hat eine glykämische Last von 42 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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