Kidneybohnen
Niedriger GI
GL 10.2 pro Tasse (256 g) · GL 4 pro 100 g
- Niedriger glykämischer Index und glykämische Last
- Hoher Natriumgehalt aufgrund der Konservenflüssigkeit
Kidneybohnen hat einen glykämischen Index von 29, höher als reines Kidneybohnen (24). Eine Tasse (256 g) ergibt eine glykämische Last von 10.2.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #173741 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Kidneybohnen
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Kidneybohnen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 256 g | 10.2 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 78 kcal |
| Kohlenhydrate | 13.6 g |
| Zucker (gesamt) | 0.6 g |
| Natürlich | 0.6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 4.8 g |
| Löslich | 1.4 g |
| Unlöslich | 3.4 g |
| Protein | 5.2 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.3 g |
| Natrium | 240 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger glykämischer Index und glykämische Last
- Hervorragende Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Protein
- Hoher Natriumgehalt aufgrund der Konservenflüssigkeit
- Potenzielle Antinährstoffe (Lektine) in Hülsenfrüchten aus der Dose
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Rezepte mit Kidneybohnen
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kidneybohnen?
Kidneybohnen hat einen glykämischen Index von 29 (Niedrig). Eine Tasse (256 g) hat eine glykämische Last von 10.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 4.
Ist Kidneybohnen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kidneybohnen hat einen niedrigen glykämischen Index (29) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Kidneybohnen hat die niedrigste glykämische Last?
Kidneybohnen hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Kidneybohnen in dieser Datenbank (4 pro 100 g).
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