Kichererbsen-Makkaroni (ungekocht)
Niedriger GI
GL 26 pro 100 g
- Hoher Proteingehalt
- Moderate glykämische Last
Kichererbsen-Makkaroni (ungekocht) hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig).
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 0.5 pro 100 g Zucchininudeln bieten eine deutliche Reduzierung der glykämischen Last (0,5 statt 26) und sind ein klassischer, texturmäßig passender Ersatz für Nudeln.
Zucchini-spiralen - GL 2 pro 100 g Spaghetti-Kürbis bietet eine viel geringere glykämische Wirkung (GL 2 statt 26) und ahmt dabei das Mundgefühl von Nudeln nach.
Spaghettikürbis - GL 1 pro 100 g Blumenkohlreis ist eine hervorragende glykämische Alternative (GL 1 statt 26), die sich gut als Basis für Saucen eignet, die normalerweise mit Makkaroni serviert werden.
Blumenkohlreis
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Kichererbsen-Makkaroni (ungekocht) ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 355 kcal |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| Zucker (gesamt) | 3.5 g |
| Natürlich | 3.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Löslich | 2.4 g |
| Unlöslich | 5.6 g |
| Protein | 20 g |
| Fett | 5.5 g |
| Gesättigt | 0.7 g |
| Ungesättigt | 4.8 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Proteingehalt
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Niedrigerer glykämischer Index als Weizennudeln
- Moderate glykämische Last
- Verarbeitet im Vergleich zu ganzen Kichererbsen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kichererbsen-Makkaroni (ungekocht)?
Kichererbsen-Makkaroni (ungekocht) hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig) und eine glykämische Last von 26 pro 100 g.
Ist Kichererbsen-Makkaroni (ungekocht) gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kichererbsen-Makkaroni (ungekocht) hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Kichererbsen-Makkaroni (ungekocht) den Blutzucker?
Kichererbsen-Makkaroni (ungekocht) hat eine glykämische Last von 26 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Kichererbsen-Makkaroni (ungekocht) in der Logi-App mit Ihrer Portion.
