Kartoffeln und Karotten
Mittlerer GI
GL 9 pro 100 g
- Guter Ballaststoffgehalt
- Moderater glykämischer Index
Kartoffeln und Karotten hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 06.10.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Kartoffeln und Karotten
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Kartoffeln und Karotten ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 65 kcal |
| Kohlenhydrate | 14.5 g |
| Zucker (gesamt) | 2.8 g |
| Natürlich | 2.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.6 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.04 g |
| Ungesättigt | 0.16 g |
| Natrium | 30 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Guter Ballaststoffgehalt
- Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
- Fettarm
- Moderater glykämischer Index
- Niedriger Proteingehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Kartoffeln und Karotten berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kartoffeln und Karotten?
Kartoffeln und Karotten hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 9 pro 100 g.
Ist Kartoffeln und Karotten gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kartoffeln und Karotten hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Welche Form von Kartoffeln und Karotten hat die niedrigste glykämische Last?
Kartoffeln und Karotten hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Kartoffeln und Karotten in dieser Datenbank (9 pro 100 g).
Prüfen Sie Kartoffeln und Karotten in der Logi-App mit Ihrer Portion.
