Kandierter Ingwer
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Kandierter Ingwer hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 56 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen sweets liegt Kandierter Ingwer unter den höchsten beim glykämischen Index.
Kandierter Ingwer kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 2/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Enthält Gingerol (bioaktiver Wirkstoff)
- ✓ Enthält Ballaststoffe
- ✗ Sehr hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- ✗ Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last
- ✗ Hochverarbeitet
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 320 kcal |
| Kohlenhydrate | 80g |
| Zucker (gesamt) | 75g |
| Natürlich | 5.0g |
| Zugesetzt | 70g |
| Ballaststoffe | 2g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.4g |
| Protein | 0.3g |
| Fett | 0.2g |
| Gesättigt | 0.05g |
| Ungesättigt | 0.15g |
| Natrium | 10mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kandierter Ingwer?
Kandierter Ingwer hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 56 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Kandierter Ingwer gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kandierter Ingwer hat einen hohen glykämischen Index (70). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.
Wie beeinflusst Kandierter Ingwer den Blutzucker?
Kandierter Ingwer hat eine glykämische Last von 56 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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