Hühnerleber
Kein glykämischer Index8/10
Kein glykämischer Index — keine Kohlenhydrate
0.9 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 8/10
- Extrem nährstoffreich (reich an B12, Eisen, Folsäure)
- Hoher Cholesteringehalt
Hühnerleber hat keinen glykämischen Index: Es enthält keine Kohlenhydrate.
Geprüft am 07.08.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #171061 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
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Hühnerleber ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm |
|---|---|
| 1 liver | 45 g |
| 3 oz serving | 85 g |
| 1 Tasse | 140 g |
Nährwertangaben (pro 100g)
167
Kalorien
0.87 g
Kohlenhydrate
24.46 g
Protein
6.51 g
Fett
pro 100g
| Kalorien | 167 kcal |
| Kohlenhydrate | 0.87 g |
| Zucker (gesamt) | 0 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 24.46 g |
| Fett | 6.51 g |
| Gesättigt | 2.17 g |
| Ungesättigt | 3.53 g |
| Natrium | 71 mg |
Verarbeitungsgrad
10%
Minimal
Warum diese Bewertung?
- Extrem nährstoffreich (reich an B12, Eisen, Folsäure)
- Vernachlässigbare glykämische Wirkung
- Hoher Cholesteringehalt
- Risiko einer Vitamin-A-Toxizität bei häufigem Verzehr
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Hühnerleber berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Hühnerleber?
Hühnerleber hat keinen glykämischen Index, da es keine Kohlenhydrate enthält (0.9 g pro 100 g).
Ist Hühnerleber gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Hühnerleber enthält keine Kohlenhydrate und erhöht daher allein den Blutzucker nicht.
Prüfen Sie Hühnerleber in der Logi-App mit Ihrer Portion.
