Himbeermarmelade
Mittlerer GI
GL 5.4 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 36 pro 100 g
- Enthält einige aus Früchten gewonnene Antioxidantien
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Himbeermarmelade hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 5.4.
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- Hausgemachter Himbeer-Chia-Aufstrich mit Stevia/ErythritGL 3 pro 100 g This provides a similar texture and flavor profile to preserves but with a significantly lower GL (3 vs 36) due to the fiber content in chia seeds.
- GL 3 pro 100 g Swapping preserves for whole fruit drastically reduces the glycemic load from 36 to 3 while providing essential fiber that slows glucose absorption.
Frische himbeeren - GL 4 pro 100 g This is a much lower-glycemic alternative (GL 4 vs 36) that can be used in similar culinary applications like toppings or mix-ins.
Himbeerpüree
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Himbeermarmelade ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| Zucker (gesamt) | 60 g |
| Natürlich | 10 g |
| Zugesetzt | 50 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Löslich | 0.6 g |
| Unlöslich | 1.4 g |
| Protein | 0.5 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0.2 g |
| Natrium | 10 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält einige aus Früchten gewonnene Antioxidantien
- Fettarm
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Hohe glykämische Last
- Wenig Ballaststoffe und Protein
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Himbeermarmelade?
Himbeermarmelade hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 5.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 36.
Ist Himbeermarmelade gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Himbeermarmelade hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Hausgemachter Himbeer-Chia-Aufstrich mit Stevia/Erythrit.
Wie beeinflusst Himbeermarmelade den Blutzucker?
Himbeermarmelade hat eine glykämische Last von 36 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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