Hausgemachter pizzaboden

GI 80 · HochGL 42 / 100 g4/10

Hoher GI

80 GI

GL 42 pro 100 g

Logi-Score 4/10

Wenig zugesetzter Zucker
Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last

Hausgemachter pizzaboden hat einen glykämischen Index von 80 (Hoch).

Aktualisiert 15.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Blumenkohl-pizzaboden
GL 3 pro 100 g Dieser Austausch reduziert die glykämische Last drastisch von 42 auf 3 und dämpft den Blutzuckeranstieg nach der Mahlzeit erheblich.
Mandelmehl pizzaboden
GL 1 pro 100 g Mit einem sehr niedrigen GI von 10 und einer GL von 1 sorgt diese Basis für eine deutlich stabilere Energiefreisetzung im Vergleich zum ursprünglichen Teig.
Kichererbsenmehl
GL 25 pro 100 g Obwohl er höher ist als bei den anderen Optionen, bietet er dennoch eine deutliche Reduzierung der glykämischen Last (von 42 auf 25) und fügt nützliche Ballaststoffe und Proteine hinzu.

Formen von Hausgemachter pizzaboden

Glutenfreier pizzaboden
GI 80 · GL 40 pro 100 g gluten free

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Hausgemachter pizzaboden ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser

Nährwertangaben (pro 100g)

265

Kalorien

52 g

Kohlenhydrate

8 g

Protein

3 g

Fett

pro 100g

Kalorien	265 kcal
Kohlenhydrate	52 g
Zucker (gesamt)	2.2 g
Natürlich	2.2 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	2.5 g
Löslich	0.8 g
Unlöslich	1.7 g
Protein	8 g
Fett	3 g
Gesättigt	0.6 g
Ungesättigt	2.4 g
Natrium	550 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Wenig zugesetzter Zucker
Liefert etwas Protein
Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last
Moderater Natriumgehalt
Niedriger Ballaststoffgehalt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Hausgemachter pizzaboden?

Hausgemachter pizzaboden hat einen glykämischen Index von 80 (Hoch) und eine glykämische Last von 42 pro 100 g.

Ist Hausgemachter pizzaboden gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Hausgemachter pizzaboden hat einen hohen glykämischen Index (80) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohl-pizzaboden.

Welche Form von Hausgemachter pizzaboden hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Hausgemachter pizzaboden in dieser Datenbank hat Glutenfreier pizzaboden die niedrigste glykämische Last (40 pro 100 g).

Prüfen Sie Hausgemachter pizzaboden in der Logi-App mit Ihrer Portion.