Gurkensushirolle
Mittlerer GI
GL 19.2 pro typische Stück (120 g) · GL 16 pro 100 g
- Niediger Fettgehalt
- Hoher glykämischer Last
Gurkensushirolle hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 19.2.
Aktualisiert 09.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gurkensushirolle ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.3 g |
| Natrium | 250 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niediger Fettgehalt
- Kein zugesetzter Zucker
- Hoher glykämischer Last
- Niedriger Ballaststoffgehalt
- Hoher glykämischer Index
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Gurkensushirolle berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gurkensushirolle?
Gurkensushirolle hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 19.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 16.
Ist Gurkensushirolle gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gurkensushirolle hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Frische reispapierrollen mit rohem gemüse und magerem protein.
Wie beeinflusst Gurkensushirolle den Blutzucker?
Gurkensushirolle hat eine glykämische Last von 16 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Gurkensushirolle in der Logi-App mit Ihrer Portion.
