Gurkensuppe
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Gurkensuppe hat einen glykämischen Index von 40, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Gurkensuppe unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Gurkensuppe ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedrige Kaloriendichte
- ✓ Enthält Gemüse und Ballaststoffe
- ✓ Niedrige glykämische Last
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Enthält etwas gesättigtes Fett durch Sahne
- ✗ Leicht verarbeitete Zutaten
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 35 kcal |
| Kohlenhydrate | 5.5g |
| Zucker (gesamt) | 1.5g |
| Natürlich | 1.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.1g |
| Löslich | 0.3g |
| Unlöslich | 0.8g |
| Protein | 1.2g |
| Fett | 1g |
| Gesättigt | 0.4g |
| Ungesättigt | 0.6g |
| Natrium | 420mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gurkensuppe?
Gurkensuppe hat einen glykämischen Index von 40, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Gurkensuppe gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gurkensuppe hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Gurkensuppe den Blutzucker?
Gurkensuppe hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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