Grüner Salat
Niedriger GI
GL 0.4 pro 100 g
- Sehr geringe Kaloriendichte
- Geringer Proteingehalt
Grüner Salat hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig).
Aktualisiert 01.05.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Grüner Salat ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 15 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.9 g |
| Zucker (gesamt) | 0.8 g |
| Natürlich | 0.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.9 g |
| Protein | 1.4 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.07 g |
| Natrium | 28 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr geringe Kaloriendichte
- Hoher Wassergehalt
- Quelle für Ballaststoffe und Mikronährstoffe
- Geringer Proteingehalt
- Geringe Energiedichte
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Grüner Salat?
Grüner Salat hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 0.4 pro 100 g.
Ist Grüner Salat gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Grüner Salat hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Grüner Salat den Blutzucker?
Grüner Salat hat eine glykämische Last von 0.4 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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