Grüner Salat

GI 15 · NiedrigGL 1 / 100 g10/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 10/10
  • Sehr niedrige glykämische Last
  • Geringer Proteingehalt

Grüner Salat hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Kopfsalat (15).

Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Kopfsalat

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Grüner Salat ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

15
Kalorien
2.9 g
Kohlenhydrate
1.4 g
Protein
0.2 g
Fett
pro 100g
Kalorien15 kcal
Kohlenhydrate2.9 g
Zucker (gesamt)0.8 g
Natürlich0.8 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe1.3 g
Löslich0.4 g
Unlöslich0.9 g
Protein1.4 g
Fett0.2 g
Gesättigt0.03 g
Ungesättigt0.17 g
Natrium28 mg

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Sehr niedrige glykämische Last
  • Hoher Wassergehalt
  • Kalorienarm und nährstoffreich
  • Geringer Proteingehalt
  • Wenig fettlösliche Vitamine

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Grüner Salat berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Grüner Salat?

Grüner Salat hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Grüner Salat gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Grüner Salat hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Kopfsalat hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Kopfsalat in dieser Datenbank hat Kopfsalat die niedrigste glykämische Last (0.2 pro 100 g).

Prüfen Sie Grüner Salat in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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