Geröstetes Wurzelgemüse

GI 60 · MittelGL 10 / 100 g7/10

Mittlerer GI

60 GI

GL 10 pro 100 g

Logi-Score 7/10
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Mäßige glykämische Last

Geröstetes Wurzelgemüse hat einen glykämischen Index von 60, höher als reines Wurzelgemüse (40).

Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Wurzelgemüse

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Geröstetes Wurzelgemüse ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

85
Kalorien
17 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Protein
2.5 g
Fett
pro 100g
Kalorien85 kcal
Kohlenhydrate17 g
Zucker (gesamt)5 g
Natürlich5 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe3.2 g
Löslich1 g
Unlöslich2.2 g
Protein1.5 g
Fett2.5 g
Gesättigt0.4 g
Ungesättigt2.1 g
Natrium120 mg

Verarbeitungsgrad

35%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
  • Mäßige glykämische Last
  • Enthält zugesetztes Salz und Öl

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Geröstetes Wurzelgemüse berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Geröstetes Wurzelgemüse?

Geröstetes Wurzelgemüse hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel) und eine glykämische Last von 10 pro 100 g.

Ist Geröstetes Wurzelgemüse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Geröstetes Wurzelgemüse hat einen mittleren glykämischen Index (60). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Welche Form von Wurzelgemüse hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Wurzelgemüse in dieser Datenbank hat Wurzelgemüse die niedrigste glykämische Last (4 pro 100 g).

Prüfen Sie Geröstetes Wurzelgemüse in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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