Garnelen-Nudelsalat
Niedriger GI
GL 9 pro 100 g
- Moderater Proteingehalt durch Garnelen
- Hoher Gehalt an raffinierten Kohlenhydraten
Garnelen-Nudelsalat hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig).
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 5 pro 100 g Kichererbsennudeln liefern deutlich mehr Ballaststoffe und Protein, was den gesamten glykämischen Effekt senkt.
Kichererbsensalat - GL 8 pro 100 g Quinoa ist ein komplexes Kohlenhydrat, das im Vergleich zu herkömmlichen Weizennudeln für eine länger anhaltende Energieversorgung sorgt und mehr Ballaststoffe enthält.
Quinoa-gemüsesalat mit leichter vinaigrette - GL 1 pro 100 g Das Ersetzen von Weizennudeln durch Zucchininudeln senkt die glykämische Last drastisch und erhöht die Aufnahme von Gemüse.
Zucchinisalat
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Garnelen-Nudelsalat ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 160 kcal |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Zucker (gesamt) | 1.5 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 6 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 4.2 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Moderater Proteingehalt durch Garnelen
- Niedrige glykämische Last pro Portion
- Hoher Gehalt an raffinierten Kohlenhydraten
- Niedriges Verhältnis von Ballaststoffen zu Kohlenhydraten
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Garnelen-Nudelsalat?
Garnelen-Nudelsalat hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig) und eine glykämische Last von 9 pro 100 g.
Ist Garnelen-Nudelsalat gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Garnelen-Nudelsalat hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Garnelen-Nudelsalat den Blutzucker?
Garnelen-Nudelsalat hat eine glykämische Last von 9 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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