Fischkuchen
Mittlerer GI
GL 9.6 pro typische Stück (120 g) · GL 8 pro 100 g
- Moderater Proteingehalt
- Hochverarbeitetes Lebensmittelprodukt
Fischkuchen hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 9.6.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Fischkuchen
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Fischkuchen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 180 kcal |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| Zucker (gesamt) | 1.2 g |
| Natürlich | 0.7 g |
| Zugesetzt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 12 g |
| Fett | 8 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 5.5 g |
| Natrium | 450 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Moderater Proteingehalt
- Niedrige glykämische Last
- Hochverarbeitetes Lebensmittelprodukt
- Hoher Natriumgehalt
- Enthält raffinierte Stärkefüllstoffe
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Fischkuchen?
Fischkuchen hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 9.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 8.
Ist Fischkuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Fischkuchen hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Welche Form von Fischkuchen hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Fischkuchen in dieser Datenbank hat Hausgemachte fischfrikadellen mit haferkleie die niedrigste glykämische Last (4 pro 100 g).
Prüfen Sie Fischkuchen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
