Dukkah (ungesalzen)
Niedriger GI
GL 0.5 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 3.6 pro 100 g
- Hoch in gesunden ungesättigten Fettsäuren
- Kalorienreich
Dukkah (ungesalzen) hat einen glykämischen Index von 20, gleich wie reines Dukkah-Gewürz (20). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.5.
Aktualisiert 05.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Dukkah-Gewürz
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Dukkah (ungesalzen) ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 550 kcal |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Löslich | 3 g |
| Unlöslich | 7 g |
| Protein | 16 g |
| Fett | 44 g |
| Gesättigt | 5 g |
| Ungesättigt | 36 g |
| Natrium | 10 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoch in gesunden ungesättigten Fettsäuren
- Gute Quelle für Ballaststoffe
- Enthält pflanzliches Protein
- Kalorienreich
- Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Geringer Wassergehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Dukkah (ungesalzen) berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Dukkah (ungesalzen)?
Dukkah (ungesalzen) hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 3.6.
Ist Dukkah (ungesalzen) gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Dukkah (ungesalzen) hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Dukkah-Gewürz hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Dukkah-Gewürz in dieser Datenbank hat Dukkah-Gewürz die niedrigste glykämische Last (3 pro 100 g).
Prüfen Sie Dukkah (ungesalzen) in der Logi-App mit Ihrer Portion.
