Champignon-kohl-krokette
Mittlerer GI
GL 14.4 pro typische Stück (120 g) · GL 12 pro 100 g
- Mäßiger Ballaststoffgehalt
- Mittlerer glykämischer Last
Champignon-kohl-krokette hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 14.4.
Aktualisiert 23.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Champignon-kohl-krokette ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 170 kcal |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 1.5 g |
| Zugesetzt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 7 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 4.5 g |
| Natrium | 400 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Mäßiger Ballaststoffgehalt
- Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Mittlerer glykämischer Last
- Hoher Natriumgehalt
- Mäßiger Verarbeitungsgrad
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Champignon-kohl-krokette berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Champignon-kohl-krokette?
Champignon-kohl-krokette hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 14.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 12.
Ist Champignon-kohl-krokette gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Champignon-kohl-krokette hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Gebackene Kichererbsen-Patties mit Kohl und Pilzen.
Wie beeinflusst Champignon-kohl-krokette den Blutzucker?
Champignon-kohl-krokette hat eine glykämische Last von 12 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Champignon-kohl-krokette in der Logi-App mit Ihrer Portion.
