Buttercroissant
Mittlerer GI
GL 36 pro typische Stück (120 g) · GL 30 pro 100 g
- Proteinquelle
- Hoher glykämischer Load und Index
Buttercroissant hat einen glykämischen Index von 67 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 36.
Aktualisiert 21.12.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 29.3 pro 100 g Niedrigere glykämische Last und höherer Ballaststoffgehalt machen es besser für die Blutzuckerregulation.
Vollkorn roggenknäckebrot - GL 8 pro 100 g Weniger Kohlenhydrate und mehr Protein sowie gesunde Fette, was die glykämische Wirkung reduziert.
Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker) - GL 2 pro 100 g Hoch an Protein, Probiotika und Ballaststoffen, mit einem deutlich geringeren glykämischen Einfluss und ohne zugesetzten Zucker.
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Buttercroissant ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 406 kcal |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Zucker (gesamt) | 8 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 6 g |
| Ballaststoffe | 2.4 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.7 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 22 g |
| Gesättigt | 13 g |
| Ungesättigt | 7 g |
| Natrium | 370 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Proteinquelle
- Enthält Ballaststoffe
- Hoher glykämischer Load und Index
- Hoch an gesättigten Fettsäuren
- Hoch an zugesetzten Zuckern
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Buttercroissant berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Buttercroissant?
Buttercroissant hat einen glykämischen Index von 67 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 36; pro 100 g beträgt die glykämische Last 30.
Ist Buttercroissant gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Buttercroissant hat einen mittleren glykämischen Index (67). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Vollkorn roggenknäckebrot.
Wie beeinflusst Buttercroissant den Blutzucker?
Buttercroissant hat eine glykämische Last von 30 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Buttercroissant in der Logi-App mit Ihrer Portion.
