Brennnessel
Niedriger GI
GL 0.5 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 3 pro 100 g
- Very low glycemic index and load
- Mäßige Kaloriendichte aufgrund von Dehydration
Brennnessel hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.5.
Aktualisiert 19.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Brennnessel ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 280 kcal |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| Zucker (gesamt) | 5 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 20 g |
| Löslich | 6 g |
| Unlöslich | 14 g |
| Protein | 25 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 2.5 g |
| Natrium | 20 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Very low glycemic index and load
- Exceptionally high fiber content
- Rich in protein for a vegetable
- Mäßige Kaloriendichte aufgrund von Dehydration
- Geringer Wassergehalt
- Eingeschränkte Daten zu Vitaminen und Mineralstoffen
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Brennnessel berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Brennnessel?
Brennnessel hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 3.
Ist Brennnessel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Brennnessel hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Brennnessel den Blutzucker?
Brennnessel hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Brennnessel in der Logi-App mit Ihrer Portion.
