Blumenkohlsuppe mit Kurkuma und Olivenöl
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Blumenkohlsuppe mit Kurkuma und Olivenöl hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Blumenkohlsuppe mit Kurkuma und Olivenöl unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Blumenkohlsuppe mit Kurkuma und Olivenöl ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 8.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Enthält gesunde ungesättigte Fette
- ✓ Niedrige glykämische Last
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Teilweiser Nährstoffverlust durch Kochen
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 55 kcal |
| Kohlenhydrate | 5.5g |
| Zucker (gesamt) | 2.2g |
| Natürlich | 2.2g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.1g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.5g |
| Protein | 1.8g |
| Fett | 3.2g |
| Gesättigt | 0.5g |
| Ungesättigt | 2.7g |
| Natrium | 180mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Blumenkohlsuppe mit Kurkuma und Olivenöl?
Blumenkohlsuppe mit Kurkuma und Olivenöl hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Blumenkohlsuppe mit Kurkuma und Olivenöl gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Blumenkohlsuppe mit Kurkuma und Olivenöl hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Blumenkohlsuppe mit Kurkuma und Olivenöl den Blutzucker?
Blumenkohlsuppe mit Kurkuma und Olivenöl hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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