Biskuitboden
Mittlerer GI
GL 18 pro Stück (50 g) · GL 36 pro 100 g
- Low saturated fat
- High glycemic load
Biskuitboden hat einen glykämischen Index von 66 (Mittel). Eine Stück (50 g) ergibt eine glykämische Last von 18.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #172706 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- Griechischer Joghurt mit Vanille und Stevia/MönchsfruchtGL 1 pro 100 g Dies bietet ein cremiges, dessertartiges Erlebnis mit einer deutlich niedrigeren glykämischen Last (GL) von 1 im Vergleich zu 36 bei Biskuitkuchen.
- GL 1 pro 100 g Mandelmehl ist eine hervorragende Backalternative mit niedrigem glykämischen Index, die die GL von 36 auf 1 senkt und so hilft, Blutzuckerspitzen zu vermeiden.
Mandelmehl
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Biskuitboden ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 slice (1/8 of 8-inch cake) | 50 g | 18 |
| 1 whole 8-inch layer | 400 g | 144 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 290 kcal |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| Zucker (gesamt) | 28 g |
| Natürlich | 8 g |
| Zugesetzt | 20 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Löslich | 0.3 g |
| Unlöslich | 0.7 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 5 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 3.5 g |
| Natrium | 180 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Low saturated fat
- Contains some protein
- High glycemic load
- High added sugar content
- Low fiber content
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Biskuitboden?
Biskuitboden hat einen glykämischen Index von 66 (Mittel). Eine Stück (50 g) hat eine glykämische Last von 18; pro 100 g beträgt die glykämische Last 36.
Ist Biskuitboden gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Biskuitboden hat einen mittleren glykämischen Index (66). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Griechischer Joghurt mit Vanille und Stevia/Mönchsfrucht.
Wie beeinflusst Biskuitboden den Blutzucker?
Biskuitboden hat eine glykämische Last von 36 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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