Bambussprossen
Niedriger GI
GL 4 pro typische Dose (400 g) · GL 1 pro 100 g
- Sehr geringe glykämische Last und Index
- Niedriger Proteingehalt
Bambussprossen hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine typische Dose (400 g) ergibt eine glykämische Last von 4.
Aktualisiert 10.03.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Bambussprossen
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Bambussprossen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 27 kcal |
| Kohlenhydrate | 5.2 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 2.6 g |
| Fett | 0.3 g |
| Gesättigt | 0.05 g |
| Ungesättigt | 0.15 g |
| Natrium | 4 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr geringe glykämische Last und Index
- Kalorien- und fettarm
- Enthält Ballaststoffe
- Niedriger Proteingehalt
- Minimale Vitamin- und Mineralstoffdaten
- Verarbeitungsmethode unbekannt
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Rezepte mit Bambussprossen
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Bambussprossen?
Bambussprossen hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine typische Dose (400 g) hat eine glykämische Last von 4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Bambussprossen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Bambussprossen hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Bambussprossen hat die niedrigste glykämische Last?
Bambussprossen hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Bambussprossen in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Bambussprossen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
