GL 2.6 pro Tasse (255 g) · GL 1 pro 100 g
Balsamico-Essig hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine Tasse (255 g) ergibt eine glykämische Last von 2.6.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #172241 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Balsamico-Essig ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Teelöffel | 5 g | 0.1 |
| 1 Esslöffel | 16 g | 0.2 |
| 1 Tasse | 255 g | 2.6 |
| Kalorien | 88 kcal |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| Zucker (gesamt) | 15 g |
| Natürlich | 15 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 0.5 g |
| Fett | 0 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0 g |
| Natrium | 23 mg |
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Balsamico-Essig hat einen niedrigen glykämischen Index (5) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Unter den Formen von Balsamico-Essig in dieser Datenbank hat Verdünnte Balsamico-Essiglake die niedrigste glykämische Last (0.2 pro 100 g).
Prüfen Sie Balsamico-Essig in der Logi-App mit Ihrer Portion.
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