Auberginenauflauf
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Auberginenauflauf hat einen glykämischen Index von 40, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen other liegt Auberginenauflauf unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Auberginenauflauf ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Enthält Ballaststoffe aus Auberginen
- ✓ Liefert Protein aus Käse
- ✓ Quelle für Antioxidantien aus Tomatensoße
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Enthält zugesetzten Zucker in der Soße
- ✗ Mäßiger Verarbeitungsgrad
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 140 kcal |
| Kohlenhydrate | 13g |
| Zucker (gesamt) | 4g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 2g |
| Ballaststoffe | 2.5g |
| Löslich | 0.8g |
| Unlöslich | 1.8g |
| Protein | 5g |
| Fett | 7g |
| Gesättigt | 3g |
| Ungesättigt | 4g |
| Natrium | 400mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Auberginenauflauf?
Auberginenauflauf hat einen glykämischen Index von 40, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Auberginenauflauf gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Auberginenauflauf hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Auberginenauflauf den Blutzucker?
Auberginenauflauf hat eine glykämische Last von 5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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