GL 40.8 pr. typisk stykke (120 g) · GL 34 pr. 100 g
Wasa surdejs-knækbrød har et glykæmisk indeks på 50, lavere end almindelig Traditionelt surdejs-knækbrød (55). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 40.8.
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Wasa surdejs-knækbrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Fortsæt på nettet
| Kalorier | 340 kcal |
| Kulhydrater | 67 g |
| Sukker (i alt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 14 g |
| Opløselig | 4.2 g |
| Uopløselig | 9.8 g |
| Protein | 9 g |
| Fedt | 1.5 g |
| Mættet | 0.3 g |
| Umættet | 1.2 g |
| Natrium | 500 mg |
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Wasa surdejs-knækbrød har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 40.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 34.
Wasa surdejs-knækbrød har et lavt glykæmisk indeks (50), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Wasa surdejs-knækbrød har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Traditionelt surdejs-knækbrød i denne database (34 pr. 100 g).
Tjek Wasa surdejs-knækbrød i Logi-appen med din portion.
Gratis PDF — 3 sider
Din ugentlige maddagbog
Registrér måltider, glykæmisk belastning og humør. Spot mønstre på 3 uger.
Ingen spam. Afmeld når som helst.