Urdbønner
Lav GI
GL 25 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Moderat glykæmisk belastning
Urdbønner har et glykæmisk indeks på 43 (Lavt).
Opdateret 12. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Black soybeans offer a significantly lower glycemic load (1 vs 25) and lower glycemic index, making them an excellent choice for blood sugar stability.
Sorte soyabønner - GL 2 pr. 100 g Lupini beans provide a much lower glycemic load (2 vs 25) while remaining in the same legume category for similar culinary applications.
Lupinbønner blanding - GL 2 pr. 100 g Edamame is a versatile legume swap that drastically reduces the glycemic load from 25 to 2, helping to prevent blood sugar spikes.
Hele soyabønner, let dampet og drysset med salt - Spirede linserGL 4 pr. 100 g Soaked and sprouted lentils offer a much lower glycemic load (4 vs 25) and are a common, nutrient-dense alternative to dried black gram.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Urdbønner er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 341 kcal |
| Kulhydrater | 58.99 g |
| Sukker (i alt) | 6.6 g |
| Naturligt | 6.6 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 18.3 g |
| Opløselig | 5.5 g |
| Uopløselig | 12.8 g |
| Protein | 25.21 g |
| Fedt | 1.64 g |
| Mættet | 0.6 g |
| Umættet | 1.04 g |
| Natrium | 38 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Rig på planteprotein
- Lavt glykæmisk indeks
- Moderat glykæmisk belastning
- Indeholder nogle naturlige sukkerarter
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Urdbønner?
Urdbønner har et glykæmisk indeks på 43 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 25 pr. 100 g.
Er Urdbønner godt for personer med insulinresistens?
Urdbønner har et lavt glykæmisk indeks (43), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Urdbønner blodsukker?
Urdbønner har en glykæmisk belastning på 25 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Urdbønner i Logi-appen med din portion.
