tarhana
Mellem GI
GL 47 pr. 100 g
- Moderate protein content
- High glycemic index and load
tarhana har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat).
Opdateret 10. aug. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Blomkålsris giver en massiv reduktion i glykæmisk belastning (GL 1 mod 47), hvilket gør det til et fremragende kulhydratfattigt alternativ til kornbaserede retter.
finthakket blomkål (blomkålsris) - GL 12 pr. 100 g Linsepasta giver betydeligt flere fibre og proteiner, hvilket resulterer i en meget lavere glykæmisk belastning (GL 12 mod 47), samtidig med at den bevarer en pasta-lignende tekstur.
linsepasta - GL 19 pr. 100 g Kikærte-fusilli er et næringstæt alternativ, der sænker den glykæmiske belastning til 19, hvilket hjælper med at forhindre skarpe blodsukkerstigninger sammenlignet med æg-byg.
Kikærte-fusilli - GL 11 pr. 100 g Quinoa er et fuldkornsalternativ, der tilbyder en lavere glykæmisk belastning (GL 11 mod 47) og et højere proteinindhold for bedre blodsukkerstabilitet.
Kogt quinoa
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
tarhana er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 370 kcal |
| Kulhydrater | 72 g |
| Sukker (i alt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 3 g |
| Opløselig | 0.9 g |
| Uopløselig | 2.1 g |
| Protein | 12 g |
| Fedt | 4 g |
| Mættet | 1.1 g |
| Umættet | 2.9 g |
| Natrium | 10 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Moderate protein content
- Contains some fiber
- High glycemic index and load
- Refined grain product
- Low in micronutrients
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for tarhana?
tarhana har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 47 pr. 100 g.
Er tarhana godt for personer med insulinresistens?
tarhana har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er finthakket blomkål (blomkålsris).
Hvordan påvirker tarhana blodsukker?
tarhana har en glykæmisk belastning på 47 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek tarhana i Logi-appen med din portion.
