Sukkerskal

GI 80 · HøjtGL 91.2 / stykke1/10

Høj GI

80 GI

GL 91.2 pr. typisk stykke (120 g) · GL 76 pr. 100 g

Logi-score 1/10

Lavt fedtindhold
Ekstremt højt tilsat sukker

Sukkerskal har et glykæmisk indeks på 80 (Højt). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 91.2.

Opdateret 12. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Mørk chokolade (85% kakao, minimalt tilsat sukker)
GL 4 pr. 100 g Mørk chokolade giver en lignende sød oplevelse med en væsentligt lavere GL på 4 sammenlignet med 76, hvilket fører til en meget mindre påvirkning af blodsukkeret.
Frosne hindbær
GL 3 pr. 100 g Frosne hindbær tilbyder en naturlig, mere blodsukkervenlig sødme med en GL på 3, hvilket gør dem til et meget sundere alternativ til slik med højt sukkerindhold.
Kakaonibs
GL 2.9 pr. 100 g Kakaonibs giver et tilfredsstillende knas og en intens smag med en minimal GL på 1, så man undgår det skarpe blodsukkerhop, som slik forårsager.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Sukkerskal er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

400

Kalorier

95 g

Kulhydrater

0 g

Protein

1 g

Fedt

per 100g

Kalorier	400 kcal
Kulhydrater	95 g
Sukker (i alt)	90 g
Naturligt	0 g
Tilsat	90 g
Fiber	0 g
Opløselig	0 g
Uopløselig	0 g
Protein	0 g
Fedt	1 g
Mættet	0.5 g
Umættet	0.5 g
Natrium	10 mg

Forarbejdningsgrad

95%

Højt forarbejdet

Hvorfor denne score?

Lavt fedtindhold
Ingen kolesterol
Ekstremt højt tilsat sukker
Ultra-forarbejdet
Meget høj glykæmisk indeks og belastning

Allergener

Ingen EU-14 allergener oplyst

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Sukkerskal?

Sukkerskal har et glykæmisk indeks på 80 (Højt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 91.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 76.

Er Sukkerskal godt for personer med insulinresistens?

Sukkerskal har et højt glykæmisk indeks (80) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Mørk chokolade (85% kakao, minimalt tilsat sukker).

Hvordan påvirker Sukkerskal blodsukker?

Sukkerskal har en glykæmisk belastning på 76 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek Sukkerskal i Logi-appen med din portion.