Stegte grøntsager
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Stegte grøntsager har et glykæmisk indeks på 45, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 5 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Stegte grøntsager blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Stegte grøntsager er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 7.5/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Moderat glykæmisk belastning
- ✓ Indeholder kostfibre
- ✓ Lavt tilsat sukker
- ✗ Indeholder moderat fedt fra stegning
- ✗ Forarbejdet ved stegning
- ✗ Moderat natriumindhold
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 110 kcal |
| Kulhydrater | 10g |
| Sukker (i alt) | 3.5g |
| Naturligt | 3.5g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 2.8g |
| Opløselig | 0.8g |
| Uopløselig | 2g |
| Protein | 2.2g |
| Fedt | 7.5g |
| Mættet | 1.1g |
| Umættet | 6.4g |
| Natrium | 180mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Stegte grøntsager?
Stegte grøntsager har et glykæmisk indeks på 45, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 5 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Stegte grøntsager godt for personer med insulinresistens?
Stegte grøntsager har et lavt glykæmisk indeks (45), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Stegte grøntsager blodsukker?
Stegte grøntsager har en glykæmisk belastning på 5 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →